Diversification Menée par l'Enfant
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➢ Favoriser le plaisir de manger
➢ Comprendre les principes du Repas Mené par l’Enfant & de la DME
➢ Connaître les apports nutritionnels recommandés
➢ Créer un aménagement personnalisé autour du repas favorisant la confiance faite à l’enfant
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➢ Présentation des grands principes du Repas Mené par l’Enfant
➢ La diversification alimentaire avec des purées, la diversification menée par l’enfant (DME) et la diversification mixte ➢ Les aliments à présenter à l'enfant, la cuisson, la découpe, les idées de menus
et les apports nutritionnels recommandés
➢ L’aménagement de l’espace repas, le matériel en lien avec la physiologie de l’enfant et son développement
« Lorsque l’enfant mange, il prend bien plus que de la nourriture. Il se nourrit d’amour, d’acquisitions, et de confiance en lui ».
